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RESTAURANT: l'AFT HORECA
     

L’a.s.b.l. Molenbeek Formation (MOFO) a été créée suite à la mise en place du projet de l’action de formation par le travail (AFT) dans le secteur de l’HORECA trouvant sa mise en œuvre dans le cadre du programme « Quartier d’initiative ». Ce programme a été généré par le gouvernement de la Région de Bruxelles-capitale et ceci en faveur de 5 quartiers défavorisés de différentes communes bruxelloises.

Dans le cadre du marché de l'emploi, l' " AFT HORECA " offre une possibilité de formation dans un secteur d'activité qui montre un taux élevé d'insertion et de mise à l'emploi.

Cette action s'avère, par conséquent, véritablement efficace pour d'une part , donner à une population peu scolarisée et en recherche d'emploi une possibilité de se réinsérer dans une vie sociale et professionnelle et, d'autre part répondre aux besoin du marché.

A la fin de la formation, le stagiaire sera en mesure d’appliquer les comportements de base relatifs à la cuisine, à la préparation de la salle, à l’hygiène, la sécurité, l’accueil et le service au client. Il sera en mesure d’assurer les démarches lui permettant de se régulariser au niveau administratif et d’entrer dans un rythme de travail avec les contraintes et les richesses que cela comporte.

Le restaurant

 « L’AFT-Heure »

Ouvert de 12h00 à 14h00 du lundi au vendredi

 

 

02/421.68.99

02/421.68.42